第一週 | 認識有機食材 | 有機種植與慣行種植的判別 |
第二週 | 有機的可食地景的施作元素 | 地景元素的介紹與探討 |
第三週 | 菜園即花園的設計(一) | 實務操作空間條件 觀察與整理 |
第四週 | 菜園即花園的設計(二) | 空間條件的運用與作物選擇要點 |
第五週 | 菜園即花園的設計(三) | 設計練習與案例討論 |
第六週 | 土質改良(一) | 土質改良資材介紹-有機質與有機肥概念與操作運用 |
第七週 | 土質改良(二) | 土質改良實作 |
第八週 | 病蟲害介紹與防治方法 | 資材介紹與運用 |
第九週 | 公民素養週 | 社大辦公室安排之講座 |
第十週 | 種植實作(一) | 整地/種植 |
第十一週 | 種植實作(二) | 田間管理要點:水分與肥料管理(一) |
第十二週 | 種植實作(三) | 田間管理要點:病蟲害防治(一) |
第十三週 | 種植實作(四) | 田間管理要點:雜草控管與利用(一) |
第十四週 | 種植實作(五) | 田間管理要點:水分與肥料管理(二) |
第十五週 | 種植實作(六) | 田間管理要點:病蟲害防治(二) |
第十六週 | 種植實作(七) | 田間管理要點: 雜草控管與利用(二) |
第十七週 | 種植實作(八) | 田間管理要點:種植過程分析與檢討 |
第十八週 | 成果展準備週 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 |