第一週 | 9/9 相見歡與課程簡介 | 師生自我介紹增進彼此間認識,說明課程概要及種植方式共同研討,並納入教學的參考 |
第二週 | 9/16 認識有機及友善栽培 | 有機種植,友善栽培與慣行農法的不同及優缺點 |
第三週 | 10/7 認識植物的基本構造 | 了解不同植物的組成、特性,才能針對作物需求給予最適當的照顧 |
第四週 | 10/14 葉菜類栽培管理 | 了解葉菜類的栽培管理 |
第五週 | 10/21 茄果類栽培管理 | 了解茄果類的栽培管理 |
第六週 | 10/28 認識有機肥料 | 分辨有機肥料與化學肥料的差異性,了解植物生長所需營養元素,做到合理施肥、省錢又環保 |
第七週 | 11/4 瓜果類栽培管理之一 | 了解瓜果類之一的栽培管理 |
第八週 | 11/11 土壤與栽種系列 | 認識土壤與植物栽種的相關性,尋求改善作為,營造適宜作物生長耕地,栽培的作物自然一年比一年健壯豐產. |
第九週 | 11/18 豆科栽培管理 | 了解豆科的栽培管理 |
第十週 | 11/25 肥料與液肥製作系列 | 善用天然剩餘資材製作肥料,及製作微生物液肥增進植物成長與抗病能力 |
第十一週 | 12/2 蔬果烹調系列 | 種植作物收成透過加工可增加保存期,更可增進產品價值效益 |
第十二週 | 12/9 蟲害防治系列 | 認識植物蟲害判別與採取有機防治方式介紹 |
第十三週 | 12/16 病害防治系列 | 認識植物病徵判別與採取有機防治方式介紹 |
第十四週 | 12/23 農產品加工系列 | 種植作物收成可透過加工來延長保存期,更可增進產品價值效益 |
第十五週 | 1/6 果樹栽培管理 | 品種選定、修剪、肥水管理、病蟲害防治等系列介紹 |
第十六週 | 1/13 戶外教學與參訪 | 從參訪專業農園及戶外教學機會,增加見聞並學習別人的優點與技巧 |
第十七週 | 1/20 戶外教學與參訪 | 從參訪專業農園及戶外教學機會,增加見聞並學習別人的優點與技巧 |
第十八週 | 1/27 成果分享與課程檢討 | 檢討課程內容做未來教學之參考,並藉由栽培成果分享促進同學情誼 |