第一週 | 課程簡介、探索東南亞 | 1. 第一手泰國與東南亞旅遊經驗分享。 2. 東南亞一週大小事。 |
第二週 | 開跑吧,東南亞! | 1. 認識東南亞國家間的地理關係。 2.東南亞一週大小事。 |
第三週 | [周末趴趴走] 東南亞食材哪裡買? | 安排週末走訪東南亞雜貨店巡禮(北車、新莊),瞭解如何採購東南亞食材。 |
第四週 | 動手製作東南亞料理 | 動手製作東南亞料理,在家也可以製作自己的南洋風味餐。 |
第五週 | 泰國與伊斯蘭 | 1. 認識泰國與伊斯蘭文化之間的關係。 2. 東南亞一週大小事。3.泰語會話與拼字。 |
第六週 | [周末趴趴走] 伊斯蘭文化巡禮 | 安排週末走訪台北市伊斯蘭文化聚落(大安、中山),認識開齋節意義與習俗。 |
第七週 | 泰國華人今昔發展 | 1. 認識泰國華人發展的歷史軌跡。 2. 泰語會話與拼字。 3. 東南亞一週大小事。 |
第八週 | 泰精彩:電影時刻 | 欣賞泰國電影與影評分享。 |
第九週 | 公民周 | 公民周,拓展文化視野 |
第十週 | 泰國與臺灣 | 1. 認識泰國與臺灣之間的關係。 2. 東南亞一週大小事。3.泰語會話與拼字。 |
第十一週 | [周末趴趴走] 泰國文化巡禮(一日) | 安排一日的校外教學,實地走訪臺灣的泰國足跡。 |
第十二週 | [周末趴趴走] 泰國文化巡禮(一日) | 安排週末走訪一日的校外教學,實地走訪臺灣的泰國足跡。(本週停課) |
第十三週 | 泰國與印尼、柬埔寨 | 1. 認識泰國與印尼、柬埔寨之間的關係。 2. 東南亞一週大小事。3.泰語會話與拼字。 |
第十四週 | [周末趴趴走] 印尼文化、柬埔寨文化巡禮 | 安排週末走訪台北市印尼及柬埔寨文化據點,認識台北車站與印尼文化的歷史,並品嘗柬埔寨佳餚 |
第十五週 | 泰國與緬甸 | 1. 認識泰國與緬甸之間的關係。 2. 東南亞一週大小事。3.泰語會話與拼字。 |
第十六週 | [周末趴趴走] 緬甸文化巡禮 | 周末走訪新北市華新街,認識歷史文化、點燈節意義與習俗,並品嘗緬甸奶茶。 |
第十七週 | 泰國國王與將軍的故事 | 1. 認識泰國歷史人物。 2. 泰語會話與拼字。 3. 泰國一週大小事。 |
第十八週 | 多元文化饗宴 | 多元文化饗宴,邀請多國外籍人士與同學一起互動交流,品嘗多元文化美食! |