基隆市基隆社大 109-春季班 201106 拈花惹草樂活遊-園藝VS食農教育篇

 招生人數:20人
 報名人數:12人
 繳費人數:12人
 連絡電話:02-24322699
 上課日期:2020-03-02 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期一 晚上 7點0分~9點40分
 上課地點:仁愛國小
 上課地址: 基隆市仁愛區仁二路139號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
對栽培有興趣和願意成為綠手指及快樂城市農夫者。
 需要準備的工具/軟體?
實習材料費及講義影印費300元
 上課會用甚麼方式進行呢?
1.以電子彩色幻燈片進行教學,課堂互動式討論,透過對話達到經驗交流的目的,以激發出生活的智慧。
2.舉辦戶外研習活動,以拓展學員視野。
 評量方式
出席率30﹪、心得感言20﹪、課堂參與/互動積極度50﹪

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
種菜D.I.Y.健康跟著來;種花D.I.Y.生活快樂又美滿。有花開心,有綠清新。
 課程目標
1.生活園藝化,園藝生活化;讓園藝栽培的照顧技巧生活化,使其成為生活的一部分將生活打造成像花花世界一樣的多彩多姿。
2.倡導「原味價值」,使生活回歸「原點思考」及品味「原味生活」。
3.將食農教育導入課程中教授豆腐乳、手工醬油及豆醬製作。
 參考書目
樂活有機綠生活;張錦龍編著;基隆社區大學出版
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
實習材料費及講義影印費300元

課程大綱
第一週快樂花草當醫生-園藝治療介紹園藝在生活中之應用-園藝治療
第二週植影響植物生長的因素了解植物生長的因素,及如何增進栽培技巧
第三週家庭園藝的常見問題講授換盆及修剪技巧。
第四週廚餘回收製作有機堆肥廚餘回收製作有機堆肥,為環保盡份心力。
第五週動植物防疫檢疫及肉品衛生介紹了解邊境檢疫的重要性及如何落實防疫工作
第六週土壤介紹及改良的方法介紹土壤種類、特性及改良的方法
第七週介質的認識與調配介紹常用介質的特性及如何調配應用
第八週食農教育-手工醬油製作透過實地製作手工醬油體驗食農校育
第九週公民週公民週
第十週食農校育-豆腐乳製作透過實地製作豆腐乳體驗食農教育
第十一週病蟲害的防治(兼論認識農藥)了解農藥正確使用及病蟲害的防治
第十二週蔬果籃耕、袋耕之介紹及運用介紹籃耕及袋耕之運用
第十三週植物的繁殖方法介紹及自製發根劑自製發根劑及植物的繁殖應用
第十四週食農教育-豆醬製作透過實地製作豆醬體驗食農教育
第十五週谷特菌酵素製作谷特菌酵素製作
第十六週建構城市菜園-蔬菜及花卉組合栽培應用介紹如何建構城市菜園
第十七週樂活的植物醫生學習如何診斷植物的病因
第十八週基隆休閒農業巡禮(戶外教學)了解基隆休閒農業生態

講師介紹

張錦龍 講師  張錦龍 講師  張錦龍 講師  張錦龍 講師   張錦龍 講師

 現職:
基隆社區大學綜合藝能學程召集人、基隆社區大學生活園藝社指導老師、基隆社區大學講師、公衛在社大基隆小組長、基隆市獸醫師公會總幹事及基隆市農會推廣技師
 簡介:
屏東農專、基隆市農會推廣員

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