114-春季班 - 向生態農夫學健康生活智慧

📖 課程理念

我從友善耕作中體會到照顧好土地，土地公也會照顧好我的身體，如何看得懂土地公的禮物則是一門深具生活智慧的學問，值得深入探索，課程將友善農產、中草藥、雜草等應用在日常生活的自我保健上，希望學員能找回自己的健康，了解友善環境的重要。

🎯 課程目標

以身邊常見的蔬菜、水果、雜草、樹木為主，每堂課選一種植物，以理論與實務兼具的方式來學習藥食農同源的健康飲食智慧。
<br>〈1〉 友善農產〜學習到好土地長出來的作物在身體保健上的應用。
<br>〈2〉 大膽草民〜學習到重心看待生態環境，學會將雜草、樹木
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📝 上課方式

上課時老師會先講解講義內容，再進行實作課程，穿插進行互動式討論。

✅ 評量方式

出席率30%。上課參與〈包含提問、討論、實作〉50%。心得分享20%

👥 適合對象

不限制，只要對友善耕作、吃草不吃藥、養生料理有興趣的民眾，皆可懷著快樂心情一起參加。

🛠 需要準備的工具/軟體

自由

📸 課程圖片

📖 課程大綱