桃園市蘆山園社大 113-秋季班 泰國文化與社會探索
課前資訊
這門課適合誰?
對泰國、東南亞或多元社會文化議題有興趣者皆可報名
需要準備的工具/軟體?
電腦與視訊鏡頭、麥克風，可進行遠距課程之網路連線。
上課會用甚麼方式進行呢?
主題探討或簡報介紹、影片欣賞及多媒體輔助教學
評量方式
課堂討論熱絡程度50%、學習後的認識程度(期末交流)30%、出席率20%
課程簡介
課程相關照片
本課程以輕鬆的討論方式引導學生深入了解泰國的日常文化生活面貌，並從文化角度學習簡單的泰國語言知識。課程每週透過不同的主題，如：人文地理、族群性別、語言文化、藝術創作、傳統節慶、飲食文化、宗教信仰、日常習俗，休閒觀光等，讓學生能初步認識「觀光之外」的泰國社會與文化，提高對「異文化」的理解與尊重，開啟「臺泰友好，從我做起」的第一步！
課程目標
本課程目標在於引領學生深入了解泰國多元文化社會面貌，認識語言與文化的連結，從中反思跨文化理解的重要性，減少文化刻板印象與偏見，並促進雙邊社會群體之間的和諧互動關係。
參考書目
教師提供自製教材與投影片
數位教材連結
否
課程相關費用
學分費
2 學分，2000元【折扣後只需 1600 元】
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
報名費、學員證費用依簡章為準
材料費用(各班開學後，自行收取管理)
課程大綱
| 第一週 | 泰國的前世今生 | 泰國的古名和古王國為什麼這麼複雜？Thailand為什麼會成為Thailand? |
| 第二週 | 政變與他們的產地 | 泰國當代政治與社會討論與介紹。泰國為什麼常常政變？泰國是很危險的國家嗎？泰國為什麼家家戶戶都掛泰王照片呢？ |
| 第三週 | 三碗豬腳(Swadeeka)與他們的產地 | 泰國語言基本語法和文化介紹。 觀光泰語教戰守則！ |
| 第四週 | 泰國「真，佛系人生」 | 泰國佛教與信仰文化介紹。 為什麼泰國人愛拜拜？為什麼泰國男生都會出家？泰國人真的會養小鬼嗎？四面佛其實不是佛？ |
| 第五週 | 社區關懷週 | |
| 第六週 | 泰國不只有潑水節 | 泰國節慶與傳統文化。泰國除了潑水節還有許多有趣又好玩的節慶，這堂課帶大家認識一趟泰國各地不同的節慶文化之旅。 |
| 第七週 | 泰國沒有都是人妖！ | 泰國當代社會與族群文化。人家說在泰國最美的都不是「女生」，是真的嗎？為什麼泰國「人妖」這麼有名？泰國的社會有不同的族群和文化，這堂課將帶大家認識多元的泰國社會。 |
| 第八週 | 專題討論：ＬＧＢＴＱ+++ in Thailand | 為什麼泰國被稱為LGBTQ聖地？泰國是東南亞第一個同婚合法國家？ 這堂課將邀請大家一起來認識泰國性別文化的多元面貌。 |
| 第九週 | 公民參與週 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
| 第十週 | 泰國飲食文化（１） | 泰好吃之酸甜苦辣。 安排認識泰式料理的烹調知識與菜餚特色，從「味覺」上理解泰式飲食文化。 |
| 第十一週 | 泰國飲食文化（２） | 泰好吃之五顏六色。安排認識泰式料理的食材知識與烹調技巧，從「視覺」上理解泰式飲食文化。 |
| 第十二週 | 軟實力，硬道理 | 泰國文創與觀光產業。 透過最近泰國熱議的「軟實力」(soft power)來討論泰國最為人所知的文創與觀光產業，一起理解泰式旅遊風情背後的故事。 |
| 第十三週 | 泰國地區介紹（1） | 你知道其實曼谷不叫曼谷嗎？曼谷的全名其實是登上金氏紀錄中全世界最長的城市名喔！為什麼曼谷會被稱作「曼谷」？曼谷又是作為何種特殊的存在在泰國呢？這堂課帶大家來認識泰國的第一大城「曼谷」。 |
| 第十四週 | 泰國地區介紹（2） | 清邁與蘭納Style。 清邁有何魅力？為什麼被稱作北方玫瑰？為什麼當年鄧麗君獨鍾清邁？蘭納又是什麼？這堂課帶大家認識泰國的北方首府「清邁」。 |
| 第十五週 | 泰國地區介紹（3） | 依善：又老又窮？！ 你知道依善地區是大部分的泰國移工的故鄉嗎？依善長久以來被泰國人視為「又老又窮」的偏鄉，撥開污名化的標籤，我們這堂課一起來看依善到底是個什麼樣的存在。 |
| 第十六週 | 專題討論：泰國移工與社會 | 泰勞？泰籍移工？他們為什麼在台灣消失了？他們去哪裡了？泰國富起來了嗎？這堂課將邀請大家一起來深入討論。 |
| 第十七週 | 泰國地區介紹（4） | 泰南：火藥庫還是應許之地？ 泰南三府：北大年、惹拉、陶公經常被認為是全泰國最危險的地帶，恐怖炸彈攻擊和武裝衝突讓泰南成為泰國最避之唯恐不及的國家形象瘡疤。這堂課帶大家認識「泰南」在恐懼背後的不同面貌。 |
| 第十八週 | 成果展準備週 | 回顧、複習與分享本學期結業成果展練習 |
講師介紹
陳麗郁 講師
泰國瑪希敦大學多元文化研究博士攻讀中
Multicultural Studies (International Program) Ph.D Student
Mahidol University, Thailand
簡介：
Multicultural Studies (International Program) Ph.D Student
Mahidol University, Thailand
●泰國瑪希敦大學多元文化研究博士攻讀中。
● 2017-05-22~2018-05-15 國立新豐高中 多元文化講師 國立新豐高中 東南亞文化課程客座教學>>
● 2016-2018 國立暨南國際大學東南亞研究中心/東南亞系，研究助理。主理東協廣場東南亞溝通互動平台：南方時驗室（SEAT）推廣與營運、東南亞文化社會研究計畫執行。
專長：
● 2017-05-22~2018-05-15 國立新豐高中 多元文化講師 國立新豐高中 東南亞文化課程客座教學>>
● 2016-2018 國立暨南國際大學東南亞研究中心/東南亞系，研究助理。主理東協廣場東南亞溝通互動平台：南方時驗室（SEAT）推廣與營運、東南亞文化社會研究計畫執行。
東南亞文化與博物館研究、亞太博物館研究、泰國文化社會研究
擁有證照：
西元2022年 TOEFL-iBT 94西元2020年 Chulalongkorn University Thai Proficiency For Non-Natives intermediate-plus
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