新竹縣竹東社大 108-秋季班 1083P01 永續農業與友善農耕
招生人數：30人
招生狀態：招生中
連絡電話：03-5960003
課前資訊
這門課適合誰?
對永續精緻農業與友善農耕有興趣、願意實作操作者
戶外課：星期三 08:00-12:00 (香園窩口農場、怡然自得人文生態工作室)
理論課：星期二 19:00-21:00 (上館國小)
需要準備的工具/軟體?
戶外課：星期三 08:00-12:00 (香園窩口農場、怡然自得人文生態工作室)
理論課：星期二 19:00-21:00 (上館國小)
不需要。
上課會用甚麼方式進行呢?
理論課程、案例分享、實務操作
評量方式
出席率30%、實務操作30%、成果分享20%、小組討論20%
課程簡介
課程相關照片
有些觀念很難建立，但透過簡單的想法，把抽象的觀念實質化，就容易懂。永續、精緻農業與里山倡議，三個可相輔相成的觀念連結在一起，就可建立每人對環境的關心，對人的關懷及對永續社會的建立。課程透過理論與實作，讓學員很快理解這三個重要的理念的相關性。
課程目標
1.瞭解友善農業
2.學習利用廢棄農作物改造
3.瞭解永續、農業與里山之間的關係
4.改善農耕環境，創造新價值
5.建立物質循環零廢棄物的觀念
參考書目
2.學習利用廢棄農作物改造
3.瞭解永續、農業與里山之間的關係
4.改善農耕環境，創造新價值
5.建立物質循環零廢棄物的觀念
彭博彥(2016)。農耕大事吃小事。新北市：言鼎文化
數位教材連結
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
2 學分，2000元【折扣後只需 0 元】
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
200
其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
材料費用(各班開學後，自行收取管理)
種植之作物上課時共同討論
課程大綱
| 第一週 | 始業式 | 【理論課-上館國小】 1.介紹竹東社大理念及公民素養週 2.認識老師與學員，建立聯絡方式 3.推選班代 4.說明課程安排 5.本期課程介紹 |
| 第二週 | 永續精緻農業與里山倡議的關聯性 | 【理論課-上館國小】 認識永續、農業與里山之間的關係，這些關聯性我們有什麼切身關係，如何用這關聯性建立人與人、人與自然、人與社會的永續性。 |
| 第三週 | 精緻農業的零廢棄物循環發展 | 【理論課-上館國小】 當土地被農夫在極限使用時，而我們又吃的不安心，在使用化學農藥與化學肥料只是會使耕地愈來糟糕。精緻農業的零廢棄物循環發展是最適合我們來做的，這方法可改善我們周邊環境，改善土質，成本降低，品質提昇，農產品品質提昇我們吃的安心。 |
| 第四週 | 土壤的秘密與病蟲害的關係 | 【理論課-上館國小】 1.認識耕種的泥土最缺乏什麼 2.我們如何改善自己的耕地 3.改良土的使用時機 |
| 第五週 | 友善農耕的方法與實作改良土 | 【戶外課】 1.認識自己環境可使用的材料 2.操作資材做改良土 |
| 第六週 | 酵素及食用酵素與液肥製作方法 | 【理論課-上館國小】 1.認識食用酵素、環保酵素、液肥的差異性 2.各種酵素製作方法理論與使用時機 |
| 第七週 | 實作酵素及液肥製作 | 【戶外課】 材料自行攜帶 自行攜帶自己想做的酵素的材料，透過做的過程了解，酵素是簡單易行的環保資材。 討論下週友善農耕種植的材料 |
| 第八週 | 實作改良土及友善農耕耕作 | 【戶外課】 1.改良土製作與翻推 2.配合季節種植，用友善農耕方式種植農作物 |
| 第九週 | 公民素養週 | 社大辦公室安排之講座或活動 |
| 第十週 | 實作改良土及友善農耕耕作 | 【戶外課】 1.改良土製作與翻推 2.配合季節種植，用友善農耕方式種植農作物 |
| 第十一週 | 實作改良土及友善農耕耕作 | 【戶外課】 1.改良土製作與翻推 2.分組討論,經驗分享 |
| 第十二週 | 實作改良土及友善農耕耕作 | 【戶外課】 1.改良土製作與翻推 2.配合季節種植，分享農作物成果,綜合座談討論 |
講師介紹
彭博彥 講師
明新科技大學休閒系講師
台灣環境資訊協會 里山計劃主持人
荒野保護協會 農業專案 負責人
簡介：
台灣環境資訊協會 里山計劃主持人
荒野保護協會 農業專案 負責人
新竹縣幼教學會第一、二屆理事長
新竹縣社區規劃師
欣欣幼稚園負責人
怡然自得人文生態工作室執行長
明新科技大學休閒系講師
桃園北區職訓局講師
勃翔上海永續農場顧問
中華民國永續農耕協會顧問
台灣環境資訊協會 自然谷環境教育基地 園長
里山倡議計劃 農業顧問
碧薾暄生物科技股份有限公司 生態環境規劃顧問
欣興電子股份有限公司 生態農場顧問
荒野保護協會 農業專案
專長：
新竹縣社區規劃師
欣欣幼稚園負責人
怡然自得人文生態工作室執行長
明新科技大學休閒系講師
桃園北區職訓局講師
勃翔上海永續農場顧問
中華民國永續農耕協會顧問
台灣環境資訊協會 自然谷環境教育基地 園長
里山倡議計劃 農業顧問
碧薾暄生物科技股份有限公司 生態環境規劃顧問
欣興電子股份有限公司 生態農場顧問
荒野保護協會 農業專案
休閒精緻農業、探索教育、生態旅遊、老人休閒活動規劃、社區營造、休閒活動規劃
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