如果將茶藝定義為:如何把茶葉泡得更好喝,如何喝茶越喝越健康。這中間除了茶葉之外,要學習的還真不少!比如水質、茶具、環境、時間、茶藝…,相信你還可以想到更多、更深入關於喝茶方面的知識和技術。
但是喝茶超過30年(姑且如此設定)的茶人,你還在尋尋覓覓嗎?你還在找好的茶葉、還在學泡茶秘笈、或是茶會茶席如何設計、空間氛圍如何創造嗎?
試著從繁複回到簡單的喝茶初心,我們需要的,就只是一杯茶,茶界潮流如何演進,喜歡也好,討厭也罷,都順心接納。學習喝茶的時候就只是喝茶,心裡暫時只有你跟茶,隨時來場人與茶的對話,這種方式會讓我們喝出不同的一杯茶。
知識:學員具備泡茶、喝茶的常識與理論基礎。
<br>技能:能為家人準備一壺讓家更有愛心的茶品。
<br>態度:藉由行茶過程,養成慢活、優雅的習性。
<br>行動:成為全方位的茶人,與人分享健康飲茶。
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第一節課: 講義課程講解,了解茶葉知識。
第二節課: 學員泡茶演練,品嘗各地名茶。
每堂課至少喝5種以上的茶,使你的茶葉知識是喝來的,而不是聽來的。
1. 還沒有喝茶習慣,想了解茶葉的初學者
2. 已經有喝茶習慣,想再深入了解茶葉的愛好者
3. 想分享自己珍藏的茶葉給同好的茶人
4. 想喝出健康,以茶養生,以茶淨心的有緣人
上課出席率及學習態度
無限制條件
自由
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