115-暑期班 - 跟著大廚做年菜
🏢 主辦單位： 台北市南港社區大學
📅 開課日期： 2026-07-14
📆 星期： 星期二
⏰ 時段： 晚上
🕒 時間：
19:00 ~ 22:00
🗂 類型： 實體課程
📂 類別： 生活藝能－烹飪美食類
👥 招生人數： 20
📍 地點：
未提供
📖 課程理念
學習飯店年菜製作技能，色、香、味及營養一次兼顧。
🎯 課程目標
1. 掌握菜餚新鮮及衛生。
<br>2. 自行客製偏好年菜口味。
<br>3. 全家共同參與增進家庭關係。
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👥 適合對象
15歲 - 75歲 對烹飪有熱誠皆可
🛠 需要準備的工具/軟體
個人清潔防護用品（圍裙、帽子）