認識野菜,學習如何採集、應用與食用
走訪城郊與山林,了解週遭的野菜
<br>課程為六次校外教學,主題為:
<br>1. 採集基礎認識與社區、公園裡的可食植物:城市公園踏查
<br>2. 山林安全與郊山中的夏季花果:象山或虎山的山野隨行
<br>3. 中海拔山區的野菜:從七星山到夢幻湖的夏日小旅行
上課講授、城市走訪、市郊踏查、課間討論
以實體教學為主,原則上都在白天的戶外,雨天備案在郊山公園等。
如遇疫情則依政府公告停課,待教學場域開放後進行實體補授課或視班級狀況調整。
學員出席率60%
課堂討論20%
團體活動20%
學習態度20%
分享20%
有種稙經驗或對野菜有興趣的成年人都歡迎參加
校外教學的時間在白天,如果沒有特殊因素,就訂在週二上午
自由
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