115-秋季班 - 「食」在好玩

📖 課程理念

想知道味噌、酒醋、豆腐乳、天貝、納豆…怎麼做嗎？只有苗栗縣社區大學才會告訴你。

🎯 課程目標

● 民主素養<br/>● 科學素養<br/>● 其他()<br/>。培育地方人才、發展地方文化

📝 上課方式

● 課程講述<br/>● 分組討論<br/>● 示範教學<br/>● 戶外參訪<br/>● 實際操作<br/>

✅ 評量方式

● 實務操作(20)%<br/>● 作品成果(20)%<br/>● 心得分享(10)%<br/>

👥 適合對象

● 對主題有興趣皆可選讀<br/>● 其他(歡迎對本課程領域、主題有興趣之學員報名選讀。)<br/>

🛠 需要準備的工具/軟體

無

📸 課程圖片