114-寒假班 - 西式料理輕鬆做

📖 課程理念

要呈現出各國經典菜色，牛肝菌燉飯、瑪麗娜拉披薩、鮮味水煎包、紅酒番茄燉牛肉、法式烤雞、義大利披薩、蕃茄白酒燒滷嫩煎豬排等，道道令人垂涎的多國料理，只要掌握好製作重點，在家也可以做出媲美餐館的專業料理，以最簡單的方式傳授給學員，就算廚房新手也容易輕鬆上手。

🎯 課程目標

1.透過課程學習調製誘人及美味的西式料理產品。
<br>2.學會製作增添氣氛的創新西餐。
<br>3.培養選用食材和西式料理的烹調能力。
<br>4.培養創造產品價值及商機的創意。

📝 上課方式

講解示範與實際操作

✅ 評量方式

學員出席率、學習態度

👥 適合對象

一般民眾，有興趣者

🛠 需要準備的工具/軟體

自備圍裙

📸 課程圖片

📖 課程大綱