能夠在這裡學習到異國料理,並且能夠回家做給家人吃,增進親子關係及增加在家裡用餐機會,也可讓學員瞭解理論與技術的結合。
講師示範與學員實際操作
學員出席率50%、組別成品20%、清潔衛生20%、期末成果展現10%
需具備基礎刀工
圍裙、打包容器
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