114-秋季班 - 樂活有機蔬果DIY V.S食農教育

📖 課程理念

1.種菜Ｄ.Ｉ.Ｙ.健康跟著來；種花Ｄ.Ｉ.Ｙ.生活快樂又美滿。有花開心，有綠清新。
2.自行設計家庭菜園，當個快樂城市農夫者。
3.教授農產品加工讓學員動手製作安全又衛生的發酵食品。

🎯 課程目標

1.講授有機栽培技術，灌輸尊種土壤自然農耕法，從實際動手做中，落實自然生態環境保育工作。
<br>2.從有機栽培理念的講授，提供學員不同角度的思考模式，來探討有機農法與生態保育之間的關連性，讓學員重新思考「生活品質」的真義。
<br>3.介紹食農教育。

📝 上課方式

1.以電子彩色幻燈片進行教學，課堂互動式討論，透過對話達到經驗交流的目的。
2.舉辦戶外研習活動，以拓展學員視野。

✅ 評量方式

出席率30﹪、心得感言20﹪、課堂參與/互動積極度50﹪

👥 適合對象

1.對栽培有興趣和願意成為綠手指及快樂城市農夫者。
2.對食農教育及農產品加工製作有興趣的學員。

🛠 需要準備的工具/軟體

筆記本

📸 課程圖片