115-秋季班 - 好好吃飯，優雅老趣：銀髮族幸福飲食

📖 課程理念

很多銀髮族會因為年紀增長、生活改變或一個人用餐，而忽略自己的飲食健康。本課程希望用簡單易懂的方式，帶領長輩認識「吃對食物」的重要性，讓健康飲食不再困難。課程強調「吃得下、做得到、生活用得到」，透過輕鬆互動、實際分享與簡單飲食觀念，幫助學員建立健康飲食習慣。希望學員在課程中不只是學到營養知識，也能增加生活動力、建立自信與幸福感，真正做到「吃的健康，活的幸福」。

🎯 課程目標

本課程以「銀髮族吃的健康・活的幸福」為主題，希望陪伴銀髮長輩學習簡單、實用又容易做到的健康飲食方法。透過課程了解高齡所需營養、如何挑選食材、減少過多糖分與油脂攝取，以及日常生活中的健康飲食技巧。除了吃得健康，也希望讓長輩重新感受吃飯的快樂與生活的幸福感。課程中安排交流分享與互動活動，增加人際互動與生活樂趣，讓學員在輕鬆的學習中，建立健康生活習慣，提升身心健康與晚年生活品質。

📝 上課方式

以輕鬆互動方式進行，包括健康飲食分享、圖片與影片教學、小組交流、簡單實作、食材認識、生活經驗分享及健康小活動等。課程不艱深，重視陪伴與交流，讓長輩能自在學習、快樂參與。

✅ 評量方式

👥 適合對象

65歲以上銀髮族或對健康飲食有興趣之民眾皆可參加。（65歲以上優先）
無需任何基礎能力，只要願意學習與分享即可。課程內容簡單易懂，適合一般長輩參與。若有慢性病或特殊飲食需求者，可依個人身體狀況參與課程。

🛠 需要準備的工具/軟體

請自備環保杯、筆記文具及個人需要之藥品即可。若有飲食禁忌或特殊身體狀況，可於課堂中主動告知老師。

📸 課程圖片