有機可以是一種農法,也是一種生活態度,一種如何學會與生態環境共存的理念,課程將從如何認識植物與土壤之間的關係和有機要如何操作的角度切入,帶領學員認識並了解有機農業,從理論到實際操作體驗深入了解從栽培到食用,從產地到餐桌的過程
● 科學素養<br/>。1.學員從課程中了解有機農產品生產過程,作物和土壤以及環境的關係,還有教導正確的農業觀念破除網路上的謠言<br>2.藉由課程內容提升學員對於有機農產的認同感並且提高對於環境保育的認知
● 課程講述<br/>● 分組討論<br/>● 戶外參訪<br/>● 實際操作<br/>
● 出席率(40)%<br/>● 課堂參與(20)%<br/>● 實務操作()%<br/>
● 對主題有興趣皆可選讀<br/>
紙,筆,不害怕觸碰泥土
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