114-春季班 - 烘焙食尚

📖 課程理念

認識烘焙食材,分享幸福的甜滋味,藉由課程讓喜愛烘焙的朋友,可以在家就能夠做出美味的麵包甜點,與親友分享手作的溫暖

🎯 課程目標

了解食材的特性與風味,製做出美味的點心
<br>學習一技之長,課程以循序漸進的步驟 來學習產品製作,增加成就感,與體驗手作烘焙的樂趣
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📝 上課方式

每周上課有不同主題,由老師先示範作法後,再由學員分組操作

✅ 評量方式

學員出席率30% 學習態度30% 實作作品30% 成果展10%

👥 適合對象

初階課程,任何喜愛烘焙的學員皆可參加

🛠 需要準備的工具/軟體

可自備圍裙

📸 課程圖片

📖 課程大綱