115-春季班 - 手作烘焙與藝術果凍花

📖 課程理念

本課程結合手作烘焙與藝術果凍花兩大特色，讓學員在香氣四溢的甜點製作中，培養細膩的手感與美感。課程內容涵蓋基礎烘焙技巧、果凍花藝術創作、色彩與造型設計，並融入生活美學與社交互動元素。透過實作與分享，參與者不僅能親手完成精緻甜點與花藝果凍，更能在創作過程中放鬆心情、培養耐心與專注力，體驗「做中學、學中樂」的幸福手作時光。

🎯 課程目標

透過甜點製作與果凍花創作，學習材料運用、色彩搭配與構圖技巧，體驗從食材到藝術的轉化樂趣。課程同時強調分享與互動，讓學員在愉快氛圍中培養自信、紓壓放鬆，感受生活美學與成就感。
<br>1.習得烘焙與果凍花創作技巧 2.在家輕鬆做出美味

📝 上課方式

示範教學、學員實際操作

✅ 評量方式

出席率50% 成品50%

👥 適合對象

對有興趣的民眾都可參加

🛠 需要準備的工具/軟體

學員可自備湯匙、擦手紙、抹布、轉盤、保鮮盒

📸 課程圖片