114-春季班 - 在地美食文化探索

🏢 主辦單位: 桃園市中壢社區大學
📅 開課日期: 2025-03-08
📆 星期: 星期六
⏰ 時段: 下午
🕒 時間: 14:00 ~ 16:00
🗂 類型: 實體課程
📂 類別: 生活藝能-烹飪美食類
👥 招生人數: 25

📖 課程理念

1、與學員分享各地文化、探討特色美食分析。
2、如何用好食材製作健康又好玩的美食。
3、餐廳與咖啡廳裝潢如何搭配美食和學員分享經驗。

🎯 課程目標

1、對各地文化美食認識與瞭解。
<br>2、特色美食與飲品製作手法。
<br>3、各食品產業店家特色分析、輔導開店。
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📝 上課方式

講師示範與實際操作

✅ 評量方式

學員出席率30%,學習成果30%,課堂討論20%,學習態度20%

👥 適合對象

🛠 需要準備的工具/軟體

自由

📸 課程圖片

📖 課程大綱

📡 正在載入課程大綱...

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