從識別嗅覺味覺辨識課程,提升日常生活中對於嗅覺味覺的靈敏度,以此提升辨識食物好壞、香氣味道的能力
增進中國茶的相關品飲經驗
1.知識:學員可以瞭解增進中國茶的茶款知識 。
<br>2.技能:學員可以學習認識更多花草茶單方。
<br>3.態度:可以培養學員養成泡茶與靜心的好習慣在茶生活美學的課程上,學習的過程中享受,心,則慢。
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沒有品飲課程,便以輕鬆聊天分享的方式進行專業課程;有品飲課程便以實際操作、大家互動分享的方式進行。
依據上課討論(50%)、學習活動(50%),給予「優良」、「通過」或「不通過」之評定。
對香氣味道有識別興趣、在日常生活中有在喝茶、喝酒、喝咖啡的人
須紀錄香氣味道,請準備筆記本跟筆,還有自備品飲的茶杯
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