讓學員品鑑兩岸六大茶類,開闊喝茶視野、除指導如何掌握茶湯香氣與滋味外強調品茶細節,參與茶相關活動有更多元學習。
透過實作學習多種泡茶技巧強化學員泡茶能力,安排茶葉、茶器製作及戶外學習,增加課程豐富性及趣味性。
團體互動及小組活動
學習態度25% 小組分享20% 成果展演25% 學員出席率30%
對茶有興趣之一般民眾
茶具
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