114-秋季班 - 食物製備證照輔導

🏢 主辦單位: 台北市南港社區大學
📅 開課日期: 2025-09-02
📆 星期: 星期二
⏰ 時段: 晚上
🕒 時間: 19:00 ~ 22:00
🗂 類型: 實體課程
📂 類別: 生活藝能-烹飪美食類
👥 招生人數: 21
📍 地點: 未提供

📖 課程理念

讓學員擁有基本食物製備儲存知識,進而降低因衛生汙染而衍生食安問題

🎯 課程目標

- 中、日、泰、西式料理製作
<br>- 正確食材製備儲存方式
<br>- 食物製備技能檢定輔導考照

📝 上課方式

現場實作

✅ 評量方式

👥 適合對象

🛠 需要準備的工具/軟體

個人衛生用品

📸 課程圖片

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