114-春季班 - 彩虹蔬果健康廚房DIY

📖 課程理念

結合產地到餐桌及利用當令食材分享健康飲食。

🎯 課程目標

1.知識：學員可以瞭解課程認識食材的特性。
<br>2.技能：學員可以學習食材的搭配及烹調方法，讓食物營養不流失。
<br>3.態度：可以培養學員建立透過健康飲食DIY，吃出健康。
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📝 上課方式

老師講解實際示範，現場實際操作。

✅ 評量方式

上課參與度(80%)、成果展或作品集(20%)。

👥 適合對象

對健康飲食有興趣之民眾。

🛠 需要準備的工具/軟體

圍裙、毛巾等個人用品。

📸 課程圖片

📖 課程大綱