1.明瞭客家文化來源、內涵、使用情形。 2.養成對客家文化正確的觀念與態度。
客家傳統文化有的已漸漸式微，為了繼續發揚及傳承客家文化，發掘各式客家食衣住行等，透過課程將語言、饒平布馬舞、客家纏花、客家擂茶、客家料理等各式文化傳遞，讓民眾熟悉並將美好客庄文化傳給下一代。
PPT講授、老師教學示範、實地演練、學員問答
出席率20%, 課堂討論30%, 期末成果展20% ,小組分享30%
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