114-春季班 - 生活中醫學-藥膳與養生

📖 課程理念

🎯 課程目標

以淺顯易懂的方式傳遞正確的養生觀念，讓您深入了解中醫學對人體正常與不正常狀態的認識，尤其針對現代人常見的亞健康問題。您將學會如何細心觀察自己的體質，辨識身體的需求和信號，並有效選擇和運用中藥及飲食來緩解不適，促進健康。
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<br>我們將通過生動有趣的課堂互動、實踐活動和案例分享，讓每位學員不僅理解理論，還能在生活中靈活應用這些知識。您將掌握藥材辨識、藥膳烹飪技巧，以及製作養生茶和藥浴包的實用方法。最終，這堂課不僅僅是學習，更是一場健康的旅程，讓您在提升自我照護能力的同時，能夠預防疾病、強健體質，迎接更加充滿活力的生活！

📝 上課方式

投影片教學、辨識藥材、藥膳烹飪

✅ 評量方式

出席2/3，300字以上心得報告

👥 適合對象

不須具備基礎知識，對中醫學理論、中藥材、養生、藥膳飲食有興趣者皆可

🛠 需要準備的工具/軟體

個人筆記文具和碗筷，分組準備電鍋、煮鍋、廚具、卡式爐、瓦斯、食材

📸 課程圖片

📖 課程大綱