115-春季班 - 日本藝術~和菓子輕鬆學
🏢 主辦單位： 新北市蘆荻社區大學
📅 開課日期： 2026-03-07
📆 星期： 星期六
⏰ 時段： 早上
🕒 時間：
09:00 ~ 12:00
🗂 類型： 實體課程
📂 類別： 未提供
👥 招生人數： 24
📍 地點：
新北市蘆洲區信義路266巷9號 🔗
📖 課程理念
🎯 課程目標
製透過和菓子實做的過程，學習和菓子的技法以及特殊食材的點心製作，並了解日本優雅美學的藝術和菓子。
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📝 上課方式
老師會在課堂上一一示範每種不同造型的手法，皮、餡製作，染色、揉皮、包餡、塑型完成。
✅ 評量方式
👥 適合對象
無特殊條件資格限制
🛠 需要準備的工具/軟體
📸 課程圖片
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