115-春季班 - 彩虹蔬果健康廚房DIY

📖 課程理念

結合產地到餐及利用當令食材分享健康飲食

🎯 課程目標

1.知識 : 學員可以瞭解課程使用食材的特性
<br>2.技能 : 學員可以學習食材的搭配及烹調方法及技巧,如何烹調食物營養不流失
<br>3.態度 : 可厶培養學員建立透過康飲食 DIY, 吃對方法營養健康加分

📝 上課方式

老師實做示範及學員分組實作

✅ 評量方式

上課參與 60% 作品30%,上課筆記製作與心德分享及成果展 10%

👥 適合對象

初階課程,無須任何學習基礎就可參與的課程

🛠 需要準備的工具/軟體

圍裙,成品保鮮盒

📸 課程圖片