課程以「跨世代永續共學」為核心精神,將都市農園視為一個兼具生命教育、健康促進與環境責任的實踐場域。強調長者的豐富經驗與在地知識的價值,透過現代智慧農耕技術(如物聯網監測、省力化工具),將傳統農事經驗轉化為現代永續技能,實現活躍老化與社會參與。學習內容不只在種植技巧,更深入探討都市農業在減少食物里程、提升碳匯、資源循環(如廚餘堆肥)方面的積極作用,培養學員成為負責任的「田園氣候行動家」。更鼓勵學員在親手耕作中,重新建立與自然環境的連結,從土地中進行療癒,藉由作物分享建立緊密的社群網絡。
1.智慧與碳匯:導入感測與物聯網概念,實作土壤固碳,建立都市農業碳匯示範。
<br>2.創新栽培:學習運用有限空間進行袋植、高階無性繁殖(高壓分株),提升栽培技術。
<br>3.公私協力與社區經營:持續認養社區綠廊道與生態池,擴大民間團體合作深度。
知識傳授、體驗品嚐、親手操作及完成作品。
1.課堂出席率30%
2.參與討論20%
3.期末報告50%
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