116-春季班 - 拈花惹菜田園城市－AI智慧家庭菜園

📖 課程理念

以「從一盆菜開始，學會照顧土地、生活與社區」為理念，強調做中學、種中學及問題解決。課程不以背誦農業知識為目的，而是培養學員觀察環境、判讀植物、實際操作及持續修正的能力。AI定位為家庭菜園學習助教，協助整理資訊、規劃與初步分析，但不取代人的觀察及專業判斷；透過資料查證與田間驗證，同時培養數位素養。並將個人家庭菜園連結食農、環境永續、樂齡關懷與社區參與，實踐田園城市理念。

🎯 課程目標

1. 能運用AI協助種植規劃、紀錄及植物問題初步分析。
<br>2. 培養AI資訊查證、不盲從答案的數位素養。
<br>3. 認識家庭菜園與食農、環境。
<br>4. 認識土壤、介質、有機質、堆肥及舊土再生。
<br>5. 能管理常見葉菜、果菜、瓜果、香草及可食花。

📝 上課方式

採講授、實物辨識、案例討論、種植實作、DIY、AI手機操作、小組合作及戶外田間巡診等多元方式。原則以「知識30%、實作50%、AI應用20%」安排課程，透過實際問題培養觀察、分析、操作及修正能力，使學員能將課堂所學直接運用於家庭菜園。

✅ 評量方式

出席與課堂參與20%
每週實作及家庭任務20%
AI應用與植物問題分析20%
戶外田間巡診及小組合作20%
期末成果展示20%

👥 適合對象

本課程以「實務種植＋AI應用＋社區實踐」為三大特色。每週安排實物觀察、種植操作、DIY或問題診斷，讓學員能將所學直接運用於陽台、頂樓及庭院。AI不另立艱深技術課，而融入環境分析、種植曆、水肥紀錄及植物問診。第8、17週安排初階與進階AI田間

🛠 需要準備的工具/軟體

無需農業或AI基礎，對家庭菜園、有機種植及AI生活應用有興趣者皆可參加。建議自備可連網智慧型手機、筆記用品及園藝手套；戶外教學請穿著適合田間活動之服裝，並自行準備飲水、防曬及防蚊用品。

📸 課程圖片