114-秋季班 - 秋冬青草 養生保健

📖 課程理念

台灣四季生長許多本土保健青草，它們是大自然賜給我們的天然寶藏，也是台灣先民留給後代子孫的珍貴經驗及智慧。本課程將配合秋冬節氣介紹當令的養生青草，民間經常使用的保健功效，並實際應用青草材料，現場煎煮天然青草茶及製作應時養生青草料理，期望學員學習青草知識，體驗青草植物生活化的課程理念目標。

🎯 課程目標

跟著節氣來養生，認識我們身邊的保健青草，發現處處都是寶，以前視而不見的雜草變藥草變野菜，為生活打開綠色視窗，走出習慣的生活模式，培養生活樂趣，讓綠色的療癒力增加愛人、愛自己的能量。
<br>新鮮＋曬乾青草＋現場煎煮秋冬青草茶及烹煮應時養生美味料理。

📝 上課方式

1.現場實物介紹台灣常見保健青草。
2.圖文簡報介紹青草的藥用保健功效、園藝栽種方式。
3.現場烹煮、栽種、應用保健青草植物。
4.集合保健青草愛好學員經營學習型社團。
以實體教學為主，如遇疫情則依政府公告停課，待教學場域開放後進行實體補授課或視班級狀況調整。

✅ 評量方式

學員自動自發將課堂所學習的青草知識實際運用在日常生活，透過課堂提問及網路群組的討論，增進青草知能，同時建立班級自主學習的青草社團模式。

👥 適合對象

學員自備一把可剪花草植物的剪刀、可裝熱茶的環保杯。
以及一顆愛護自己、愛惜自然的心。
其他用具可視課程需求做準備，講師會提前告知學員。
*參與線上學習須具備智慧型手機或平板或電腦皆可，具基本操作能力。

🛠 需要準備的工具/軟體

剪刀（剪青草植物）、保溫杯、環保餐具餐盒

📸 課程圖片