介由課程讓學員認識每種食材的屬性及營養,結合產地到餐桌及搭配當令食材運用在課程當中
<br>歐式天然酵母麵包搭配蔬食料理,下午茶餐廳在我家 <br>健康美味同時兼顧,搭配 <br>
講師示範與實際操作、個別指導與反覆練習
學員出席率50%,成果展,分組操作及參訪課程
無
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