114-春季班 - 茶與茶席美學(初階)

📖 課程理念

台灣茶與普洱茶概論，掌握如何選茶、辨茶，進而品茶。茶席之教學，包括茶道與中華文化之關係、茶席儀軌、茶席意境及茶道精神之體現等，並實際指導學生如何設計、佈置、準備茶席及如何擔當司茶人，而完成一場符合規範又具美感及個人風格的茶會。

🎯 課程目標

1.使學員具備台灣茶、普洱茶之基礎知識，能初步判斷、挑選、品評茶之優劣。
<br>2.使學員具備設計、佈置茶席之能力。
<br>3.透過融入式教學，使學員認識客家茶席等各式茶文化風格。

📝 上課方式

主題探討及簡報介紹、團體互動及小組活動、講師示範與實際操作、個別指導與反覆練習、學員上台表演與展現。

✅ 評量方式

學員出席率30%、課堂討論10%、分組活動30%、期末茶席成果展演30%

👥 適合對象

無

🛠 需要準備的工具/軟體

茶席建議備有茶具，歡迎自備。

📸 課程圖片

📖 課程大綱