用淺顯易懂、活潑生動的方式介紹: <br>1.中醫基礎理論 <br>2.中藥的四性五味 <br>3.食物的性能 <br>4.讓學員辨識中藥材 <br>5.了解自己的體質 <br>6.如何運用藥膳與茶飲來達到增強體質、預防疾病、健康促進的目的。
投影片檔案教學、現場烹煮藥膳(兩堂課一次)、辨識藥材。
上課出席率須達三分之二
對中醫、中藥、藥膳、經絡、養生保健有興趣者均可。 請注意本課程有初階與進階延續性。
無
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