114-春季班 - 養生保健青草廚房

📖 課程理念

綠色生活不在遠方，就在我們身旁，認識身邊草，處處都是寶，學員透過學習認識青草的特性、保健功效，珍惜我們周遭的綠色資源，進而認同青草保育的理念，
並且實際體驗“跟著節氣走、自然養生好”的綠色保健生活。
學員透過學習認識青草的特性、保健功效，珍惜我們周遭的綠色資源，進而認同青草保育的理念，
並且實際體驗“跟著節氣走、自然養生好”的綠色保健生活。

🎯 課程目標

認識身邊草，處處都是寶。台灣四季都生長許多本土保健青草，它們是大自然賜給我們的天然寶藏，也是台灣先民留給後代子孫珍貴經驗及智慧。本課程依春夏節氣介紹當令養生青草，民間經常使用的保健功效，並實際應用青草材料，現場煎煮天然青草茶及製作養生料理。

📝 上課方式

本課程內容將包括三大部份
1.五感認識花草植物 ：新鮮青草，乾燥藥草及圖文並茂的本土青草介紹簡報2.生活應用花草植物：介紹本土花草、青草的藥用保健功效、園藝栽種方式。3.本土青草植物DIY：現場煎煮青草茶，烹煮青草料理、製作青草生活用品。
本課程學員將採分組上課方式，現場DIY實作活動可共用工具及共同分享成果

✅ 評量方式

展現高度體驗課程內容興趣，發揮積極參與社區綠生活學習態度。

👥 適合對象

沒有條件限制，開放給喜愛自然、綠活、養生、環保、健康的朋友。

🛠 需要準備的工具/軟體

學員自備一把可剪花草植物的剪刀、一只可裝熱茶的環保杯，一套環保碗筷。以及一顆愛護健康、愛惜自然的心。其他用具可視課程需求做準備，講師會提前告知學員。

📸 課程圖片

📖 課程大綱