讓學員認識及品茗各類茶款,建立正確選茶觀念、除指導如何掌握茶湯香氣與滋味外強調品茶細節,並讓學員有更多元學習,讓習茶有更多連結
透過實作及觀摩培養學員茶道美學素養、加入多種泡茶技巧、加廣茶品項目以強化學員泡茶能力,安排戶外學習增加豐富性及趣味性
團體互動及小組活動
學習態度25% 小組分享20% 成果展演25% 學員出席率30%
對茶有興趣之一般民眾
茶具
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