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※新竹市竹塹社大※  107-春季班 wo1071C031-居家田園綠生活  
姜鴻達 講師
 
姜鴻達
 
姜鴻達
 
姜鴻達
現職:
台灣環保酵素綠生活協會、新竹市志工巡防協會理事。
簡介:
學歷:
1. 國立中興大學農業教育學系畢業
2. 國立台灣師範大學教育研究所四十學分班結業
經歷:
1. 民國65年8月起擔任中興大學農業教育學系助教工作至72年2月止。
2. 民國72年2月起任教於省立關西高級農業職業學校(92年8月更名為國立關西高級中學),任農場經營科教師(92年改為園藝科),先後兼導師、組長、總務、教務主任等,至94年8月止退休。
3. 民國94年8月退休後曾兼任竹北高中、新竹高工特教班園藝教師,新竹監獄作業科園藝課程講師,台電台北西區營業處勞教班園藝課程講師。
個人專長:
1. 高農園藝科合格教師,教授園藝、生物技術、農業概論、生物等課程。
2. 環保酵素、環保肥皂製作推廣、園產品加工。
3. 環保教育、節能減碳、生態保育觀念宣導解說。
部落格(Blog) : 
臉書(Facebook) : 
上課日期: 
2018-03-07 (第一週),(共18週)
上課時間: 
每星期三 晚上 7點0分~晚上9點0分
上課地點 光鎮社區(南大路808巷1-1號)  連結
社大電話 
'03-5256181'
課程相關照片
 
 
 
 
 
 
 
講師影片介紹
課程影片介紹
課程目標
1.開課動機:現代工商社會人們生活忙碌壓力大,離悠閒的田園生活遠矣!人人會生活,但不見得過好生活,而且不正確的過活,損害健康外也破壞生態環境。因此想從氣候變遷角度切入,引導學員瞭解環保綠生活,對現代人健康的影響,進而建立正確的生態保育觀念。
2.預期目標:培養學員做中學的技能,從日常食、衣、住、行中,體現環保綠生活好處,更進一步養成節能減碳,生態保育,友善社區環境,愛護地球資源的具體行動。
上課方式
簡報介紹、影片欣賞及圖像教學、講師示範與實際操作、戶外參訪、個別指導及心得分享等。
測驗方式
成果展及心得口頭報告與分組討論。
學員自備事項
簡單農用資材。
學員選課要求
參考書目
自編教材。
數位教材連結

報名事宜及詳細資訊請連結至 新竹市竹塹社大官方課務系統

第一週 
居家田園綠生活的內涵 
1. 相見歡
2. 課程內容簡介 
第二週 
綠生活從氣候變遷談起 
1. 溫室效應與氣候變遷的成因
2. 溫室效應與氣候變遷對農耕的影響 
第三週 
環保酵素—垃圾變黃金 
1. 垃圾變黃金--環保酵素的由來
2. 環保酵素實作 
第四週 
保護自己的天然洗潔液 
1. 市售清洗劑對環境的傷害
2. 環保蘆薈酵素洗潔液實作 
第五週 
綠生活的小園藝 
1. 認識園藝植物
2. 環保綠生活與小園藝植物 
第六週 
園藝植物的形態與生理 
1. 園藝植物的形態構造
2. 園藝植物的生理現象 
第七週 
園藝植物與自然環境 
1. 園藝植物與陽光、溫度
2. 園藝植物與水分、空氣 
第八週 
園藝植物與土壤 
1. 土壤種類與特性
2. 培養土的調製 
第九週 
園藝植物的養分供應 
1. 園藝植物的養分需求
2. 園藝植物的施肥方法 
第十週 
公共參與週 
本週原來課程停上,師生改上公共參與議題活動 
第十一週 
園藝植物的繁殖 
1. 園藝植物的有性繁殖
2. 園藝植物的無性繁殖 
第十二週 
植物栽培與自然農法 
1. KKF自然農法
2. 有機堆肥的製作 
第十三週 
基因改造作物 
1. 基因改造作物的現況
2. 基改作物與食品安全 
第十四週 
植物生長素 
1. 植物生長素的種類
2. 植物生長素的濫用 
第十五週 
校外教學參觀 
有機農場參訪學習之旅 
第十六週 
選食安全的蔬果 
1. 園藝植物病蟲害與農藥
2. 自孵豆芽菜實作 
第十七週 
自製太白粉 
1. 澱粉植物種類與栽培
2. 自製太白粉實作 
第十八週 
成果展準備週 
回顧與分享本學期學習心得,並準備結業成果展。 

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