桃園市中壢社大  1093C3033 中西式點心

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:03-4025451
 上課日期:2020-01-31 (第一週),(共4週)
 上課時間:每星期五 晚上 6點30分~9點0分
 上課地點:

課前資訊
 這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
 需要準備的工具/軟體?
自由
 上課會用甚麼方式進行呢?
講師示範與實際操作
 評量方式
學員出席率 10% 團體活動10% 學習態度 10% 實體作品 50% 社區活動參與20%

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
本課程將介紹給大家如何多攝取膳食纖維吃出健康,製作出好吃又健康的中西式點心,以最少的成本與最好的食材簡單的做法,善用家裡既有的設備為家人做出健康的餐點~~每次課程也會為各位建議一週菜單,藉由學員們互動讓大家在課程中學習如何製作中西式點心豐富家人食的品質與安全
 課程目標
用健康的食材,輕鬆就學會製作喜愛的中西式點心,增進生活情趣。
 參考書目
自編教材
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,1537元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
材料由學員自行採購

課程大綱
第一週課程介紹相見歡、遴選班代、資料核對
第二週紫薯貝果貝果製作方法介紹
第三週髒髒包丹麥麵團運用介紹
第四週綠豆椪油皮油酥餅皮製作與延伸運用

愛課程 ICOURSE
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