桃園市新楊平社大 106-秋季班 1062B1007 社大農學研習(保證金)

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:03-4755651
 上課日期:2017-09-08 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期五 下午 2點0分~4點0分
 上課地點:平鎮實習農場
 上課地址: 平鎮區德育路二段340號後方  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
富團隊榮譽及責任感
 需要準備的工具/軟體?
鋤頭 圓鍬 水桶 種子 其他
 上課會用甚麼方式進行呢?
實地操作 心得分享 環境關懷
 評量方式
出席率40%、上課態度30%、心得報告30%

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
體認國內、外農業轉型發展方向,介紹農村鄉土社區文化及田園景觀特色,以實作體驗開拓視野、激勵創新,充實經營休閒農業知識及實務領域。
 課程目標
1.了解農業發展的概況,接觸大自然,體驗農民的耕耘。
2.學員習得實作農村再生與休閒農業能力技藝,對促進社區居民關懷鄉土與永續利用付出貢獻。
 參考書目
林詩音”台灣的休閒農業”
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
2 學分,1000元【折扣後只需 0 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
1000
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
自備購買種子及耕作工具費用

課程大綱
第一週1.社團宗旨介紹
2.講授農場操作歷程
3.整地、施有機肥料
1.社團宗旨與目標介紹
2.認識農場農業生產步驟
3.農場整地、施有機肥料操作技術
第二週1.友善農耕概念及操作
2.春季蔬菜栽培介紹
3.播種、扦插級分株方法
1. 友善農耕概念及操作
2. 適合春季蔬菜栽培種類及栽植方法
3. 作畦要領
第三週1.食農教育
2.可食地景
1. 食農教育理念與推行
2. 可食地景發展及建構
第四週1. 病蟲害概論
2. 非農藥蟲害防治方法
1.春夏季常見病蟲害介紹
2.非農藥蟲害防治實際操作
第五週1. 摘腋芽 疏苗重要性
2. 缺株的補救
1.小苗過密的害處
2. 摘腋芽 疏苗要領
3. 缺株補正方法
第六週1.中耕除草理由
2.培土的重要性
1.中耕雜草對蔬菜栽培的利弊分析
2.培土對植株生長過程的重要性
第七週1. 苗床澆、灌水注意事項
2. 排水、積水對植株影響
一、苗床澆、灌水技巧
二、排水、積水對植株影響的認識
第八週1.立支柱方法
2.摘心技術
1.立支柱方式種類及方法
2.植株摘心時機的選定及方法
第九週公共論壇專題演講
第十週1.雌花、雄花、兩性花的分辨
2.畦床整齊的維護
1. 認識雌花、雄花、兩性花
2. 栽培場地環境維護的重要性
第十一週1.人工授粉技術
2.疏果、疏葉技術
1.觀察授粉昆蟲密度
2.人工授粉技巧
3. 疏果、疏葉技術對植株重要性
第十二週1.追肥的施用
2.中耕培土施行
中耕除草施追肥培土同時操作技術
第十三週1.植株間拔
2.整枝技術
1. 植株間拔利用
2. 植株整枝要領
第十四週1.有機液肥製作
2. 有機液肥施肥注意事項
1.有機液肥、益菌的製作
2. 不當施用有機液肥的肥害
第十五週1.葉菜類採收方法
2.葉菜類採收調理
1.葉菜類採收方法及調理
2.葉菜類蔬菜生命世代
第十六週1.根莖類採收方法
2.根莖類採收調理
1. 根莖類採收方法及調理
2.根莖類蔬菜生命世代
第十七週1.有機肥料製作方法
2.水淹地下害蟲防治
1.現有的有機物製作有機肥料方法
2.利用水淹法防治地下害蟲
第十八週結業典禮期末成果發表

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