台北市中山社大 107-春季班 1071A3002 餐桌上的營養學

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:02-25973371
 上課日期:2018-03-05 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期一 晚上 7點0分~9點30分
 上課地點:稻江護家
 上課地址: 臺北市中山區新生北路3段55號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
團體討論; 手作輕食料理;圖像教學;影片欣賞;
 評量方式
出席率

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
1.了解食材的營養成份
2.膳食與健康關係
3.食療應用
4.有機農業的認識
5.培訓成健康管理師的水準
 課程目標
台灣大多數人都處於亞健康的情況!深刻感受透過合適的營養教育及輕食體驗,深入淺出;透過生活實踐將健康與營養帶入每一個家庭
 參考書目
 數位教材連結
https://www.facebook.com/brenda.liu.100
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 2400 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
講義和食材

課程大綱
第一週教你看懂健檢報告談自我健康管理的重要性
第二週存骨本;顧關節談骨質照護與關節保養
第三週睡的好;人不好-漫談睡眠醫學
第四週免疫細胞是最好的醫生談過敏改善與疾病預防
第五週延緩老化從營養做起-高齡醫學保健
第六週頭好壯壯;遠離失智談營養與腦部保健
第七週療癒系食材;吃出快樂力談營養與精神疾病
第八週找回20美肌談營養與抗衰老
第九週凍齡傳說談更年期保健
第十週鹼回美好人生談酸性與鹼性體質
第十一週腸保健康談免疫系統與腸道保健
第十二週全民瘋路跑談運動與營養 搭配手感豆漿試範
第十三週告別糖胖人生談飲食與血醣控制 搭配輕食試範
一型和二型醣尿病的自我照顧
血醣穩定和腦部的關系
第十四週向長壽村學習談健康村五大關鍵
陽光空氣和水
負離子和 抗自由基的關系
第十五週聰明選好油食物中的好油和壞油
高低溫烹調和選油的用法
搭配地中海蔬果沙拉
第十六週外食族享瘦攻略談外食健康原則
中西式飲式如何選
第十七週元氣早點;全天不斷電早點黃金3比例
蛋白質在早點的重要性
如何吃早點精神百倍
第十八週代謝症侯群BYBY食物代換教你算
體脂和肌肉的關系
如何有效降內脂和體脂
血壓過低和過高的問題

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