桃園市新楊平社大 104-秋季班 1042C3002 幸福烘焙點心中級

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:03-4755651
 上課日期:2015-09-08 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期二 晚上 7點0分~9點0分
 上課地點:楊明國中校本部
 上課地址: 楊梅區新農街337號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
老師示範,學員現場實際操作
 評量方式
心得報告、實例作業繳交、口頭問答、出席率、上課態度

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
看到市面上許多漂亮又好吃的點心.是不是讓您食指大動呢.本期課程我們用低糖低油脂低熱量的設計理念,一起來自製最夯的法式點心,讓您也成為DIY的食尚達人吧.
 課程目標
教導學員自己能夠在家DIY製做各式美味點心,鼓勵學員考取國家專業烘焙證照
 參考書目
中華穀類食品工業技術研究所「西點與蛋糕」、法國藍帶廚藝學院教材
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
老師自印講義、本學期材料費以課程實際使用材料支出全班同學分攤支付

課程大綱

愛課程 ICOURSE
載入中...
top↑