台北市中山社大 106-春季班 1061C8007 生活找茶趣

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:02-25973371
 上課日期:2017-03-08 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期三 晚上 7點0分~9點30分
 上課地點:稻江護家
 上課地址: 臺北市中山區新生北路3段55號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
凡對茶文化、茶藝生活化有興趣之學員、初學者皆歡迎。
 需要準備的工具/軟體?
學員自備 簡易茶具。(一壺一盅4小杯)
 上課會用甚麼方式進行呢?
認知 体驗 學習 享受 成長。每週上半堂當日專題課目"簡報"授課,下半堂泡茶鬥茶"茶藝"教學展現。
 評量方式
出席率50% 上課表現 30% 成果展示 20%

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
讓每位學員對茶學茶藝皆有實際的工夫與認識,能與茶共樂以茶會友,融入生活之中提升社區生活品質。
 課程目標
讓每位學員皆有穩健之茶藝基礎,達成『茶文化』推展目標。
 參考書目
教師講義。
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
教材費用︰每期約600元(學員均攤多退少補)含講義影印、購買班用教材茶葉費用等。

課程大綱
第一週大家來喝茶/相見歡茶具茶葉的基本認識/ 課程同學介紹
第二週茶的享用如何在居家生活中享受一杯好茶
第三週台灣茶葉史台灣400年來的茶葉發展史
第四週包 種 / 鬥茶台灣先民自立更生的代表-“包種”
第五週烏 龍 / 鬥茶如何欣賞茶中仙 [烏龍擺尾].
第六週鐵觀音 / 鬥茶如何認識賞析「鐵觀音」之【官韻】
第七週無我茶會介紹國際「無我茶會」的操作、精神與規範
第八週紅 茶 / 鬥茶欣賞中西文化的代表.學問最多的茶種紅茶
第九週公民參與週社大辦公室安排之講座或活動
第十週茶 經學茶人不能不讀的陸羽茶經簡介
第十一週普 洱 / 鬥茶如何欣賞越陳越香.陳年老茶-“普洱”
第十二週理壺與養壺如何整理一把心愛的好壺與保養
第十三週金 萱 / 鬥茶如何欣賞青茶的代表 [金萱] 的清香
第十四週認識 日本茶會認識日本茶道上的茶會
第十五週茶與養生茶與身體健康的結合
第十六週茶詩與茶歌欣賞古人與茶有關的茶詩與近代茶歌的共享
第十七週東方美人/ 鬥茶茶中聖品 - 茶韻飄香.賽美人.
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

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