桃園市新楊平社大 106-春季班 1061B2002 有機農民市集(保證金)

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:03-4755651
 上課日期:2017-03-06 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期一 晚上 7點0分~9點0分
 上課地點:平鎮東勢社區活動中心
 上課地址: 平鎮區金陵路5段55號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
有機農場參訪等需要採戶外教學方式
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
課程簡報、實地演練、綠市集擺攤
 評量方式
心得報告、實作練習、出席率

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
新楊平社區大學本著全縣健康農業的教育與發展,規劃出『有機農民市集課程』,以教育社區內對有機栽種有興趣的縣民,有更完整的有機栽種技術,並藉由一連串的有機農場參訪,讓參與的學員們對有機生活及有機栽種的技巧,能更為深入的體驗。
當學員們對有機栽種的瞭解加深,並逐步捨棄掉農藥及化學肥料的栽種方法也越具信心後,協助部份學員更進一步的規劃有機農場認證的工作。為了讓更多的桃園縣民可以接觸健康有機的生活,並讓健康、環保、有機的概念落實到生活中,因此99年9月,正式成立屬於桃園地區的綠市集,取名為『桃花源綠市集』,期望讓高品質的健康、環保、有機生活的概念,能有機會進入縣民的日常生活當中,實踐社大社區參與,支持在地農業,地產地銷的理念,共同建構一個健康、永續、安全、無毒、自然的生活。
 課程目標
本課程規劃設計期許達到下列的學習目標:
(一)建構生產者和消費者間的銷售與對話平台
(二)倡導社區支持農業支持在地小農友善耕作
(三)重新鏈結人與自然環境生態和土地的關係
(四)藉由學習共同購買參訪市集建立在地特色
 參考書目
台灣有機農業技術要覽
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元【折扣後只需 0 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
1000
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
有興趣的同學自費有機味噌製作材料費

課程大綱

愛課程 ICOURSE
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