新竹市科學城社大 110-春季班 1101C6014 FUN手玩生活

 招生人數:30人
 招生狀態:招生中
 連絡電話:03-6663477
 上課日期:2021-03-12 (第一週),(共12週)
 上課時間:每星期五 早上 9點30分~12點0分
 上課地點:香山中華路四段

課前資訊
 這門課適合誰?
18歲以上成人
 需要準備的工具/軟體?
每人自備美容小剪刀1支,尖嘴鉗子
自備餐具及保鮮盒
 上課會用甚麼方式進行呢?
每50分鐘為一節課
實體作品觀摩,現場示範教學
 評量方式
學員出席率50%、期末成果展30%。作品集20%

課程簡介
 課程相關照片
         
 課程理念
 課程目標
1.課程理念:
(1)帶動香山區成人終身學習
(2)透過動手操作,訓練手眼協調,認知與空間概念,注意力等,打造快樂健康課程。
2.課程目標:
(1)促進民眾社會參與與人際互動關係
(2)藉由手作DIY,增強正向能量、增加自我認同與肯定。
(3)手作與料理都是生活中重要的一環,讓學員平常容易購買的用品和食物,透過親手製作生活用品和料理健康的菜餚,不僅環保、吃的健康又能舒解生活壓力,對學員而言可以在課程中享受兩種樂趣和成就感。
3.預期效益
促進學員參與社會公共事務意願,認識食物的種頪與烹調技法, 手作增強 對物品的情感,養成愛物惜物的習慣,培養出時時覺察生活變化與情趣。
 參考書目
書名:打包帶珍珠帶編提袋大百科
作者: 張玉璿
出版社:民聖文化事業股份有限公司
跟著節氣吃好料/蘋果日報副刊中心 著/商周出版
 數位教材連結
 是否接受旁聽

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
班費:100元(講義及期末表演展覽等費用)料費:1500元,每節作品不同,材料使用量不同,多退少補

課程大綱
第一週老奶奶的食譜-檸檬糖霜磅蛋糕識學校及大綱:科學城社大介紹,十二週課綱簡介及新同學,Pound cake 磅蛋糕,每個食材都是等重的,這便是它名字的由來。今天做的不加泡打粉,成份簡單,做法容易,即使是烘焙新手,也可以輕鬆上手。
第二週珍珠帶斜編袋斜編基夲編織技巧
珍珠帶21mm寬度,單色
一壓一挑編織技法,以夾子固定材料,背心袋型,完成主體加上現成提把,磁扣。
第三週芋香/紅豆白玉酥中秋應節最佳伴手禮,蛋黃酥DIY,既享受手作的樂趣,無不良添加物的烘培食品,又讓人食得心安。
第四週芋香/紅豆白玉酥為大家健康著想,這次蛋黃酥將鹹鴨蛋,改用Q心麻糬,減少身體的負擔,在口味上也解了點甜膩。
第五週繽紛面紙盒直編基夲編織技巧 珍珠帶21mm寬度,雙色、直編排列,蓋子作法,蓋子加上花片和磁扣
第六週放下那肉肉!-五色蔬食營養要做到全方位,最簡單的方法,就是一天攝取到五色蔬果,加上蛋白質攝取,就能輕鬆做到食的養生。
第七週打包帶絡紋包袋子底部、袋身編法斜編長方底32*32條
打包帶9mm
打包帶6mm
斜編以挑二壓二基本技巧圖表排底,挑二壓二編出袋子成形的四個角。
第八週打包帶絡紋包袋身、收口、提把、扣環編法斜編長方底32*32條
打包帶9mm單色
打包帶6mm三色
拉緊編織袋身、收編袋口。
提把4股技法、扣環編織技法。
第九週醬一下就好-快煮紅燒牛洋蔥能預防骨質疏鬆、降低膽固醇、清除體內自由基活化肝臟。善用蔬果天然的酵素,可讓料理中的肉類軟嫩。
第十週亮麗双色卡片夾直編基本應用,壓一挑一

珍珠帶12mm双色
底部單線固定,起線編織成形
蓋子編技法,加線、收邊,藏線,釘磁扣
第十一週無肉更歡-異國蔬食豆芽中黃豆芽的營養價值最高,其中的葉綠素能分解人體內不良的物質,有延年益壽的功效。海帶鈣尚高你哉唔?
第十二週公共參與週教師帶領學員出席社大辦公室安排之講座或活動,為正式一堂課

講師介紹

彭慧如 講師  彭慧如 講師  彭慧如 講師   彭慧如 講師

 現職:
新竹市科學城社區大學課程編織課講師,大庄國小向日葵故事媽媽,竹塹故事社團故事媽媽,圖書館兒童讀書會帶領人,婦幼館歡樂童年親子活動講師
 簡介:
科學城社大社區課程編織課講師,印刷美工,大庄國小故事媽媽,文化局故事園丁,竹塹故事社團故事媽媽,向日葵志工團團長婦幼館歡樂童年親子活動講師,圖書館兒童讀書會帶領人
 專長:
印刷品平面設計完稿,簡易拼布、兒童DIY教學,打包帶編織、社團故事媽媽
 落格(Blog):
http://

謝碧芝 講師  謝碧芝 講師  謝碧芝 講師   謝碧芝 講師

 現職:
新竹市科學城社區大學兼任講師、科學城社區大學竹塹故事社團團長、大庄國小志工培訓組長
 簡介:
92年起協同大庄國小帶領特色節日及鄉土教學課程學生美食DIY體驗:發起家長和社區婆婆媽媽包粽子給全校師生享用及教學參觀、創意薑餅屋DIY、客家糍粑DIY、冬至煮湯圓教學、烤小餅乾、茶凍DIY、創意披薩……等等。
16年資深說故事人(校園、市立圖書館、金石堂書局等說故事帶領人)、大庄國小擔任7任家長副會長、新竹市文化局故事園丁培訓講師群之一、 新竹市故事種子培訓講師群之一、故事戲劇編導演出配樂擔當、手工藝教學。
 專長:
社區協同課程講師:閱讀美食、編織美食、攝影紀錄剪輯、古早味美食、永續環保教育
 得獎/擔任評審:
99學年度反性別暴力戲劇競賽國小組佳作/指導老師,
100學年度學生創意偶戲比賽手套偶戲組國小組甲等/指導老師

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