桃園市新楊平社大 111-春季班 1111A1057 走讀客庄楊梅壢(五折)

 招生人數:36人
 報名人數:0人
 繳費人數:0人
 連絡電話:03-4755651
 上課日期:2022-03-11 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期五 晚上 7點0分~9點0分
 上課地點:楊明國中校本部
 上課地址: 楊梅區新農街337號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
口頭講述為主,觀看ppt及戶外走讀為輔
 評量方式
出席率25%、上課態度25%、實例作業繳交25%、口頭問答25%

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
瞭解楊梅客家移民社會形成的歷史脈絡,以及客家移民社會呈現的文化多元性,觀察客家族群在其中所扮演的角色,期能以寬廣視野和開放心胸接納多元文化社會。
 課程目標
透過對楊梅客家移民歷史的回溯,了解楊梅灣移民社會形成的過程,並對移民社會所呈現的多元文化與認同,做宏觀與微觀的探討,藉此達到以包容與開放視野參與多元文化社會活動。
 參考書目
1.黃厚源編著(2003)。話我家鄉楊梅鎮-楊梅壢篇。桃園縣人與地鄉土文化學會。
2.羅濟鎮主編(1990)。楊梅鎮志。楊梅鎮公所。
3.楊梅區公所(104)。楊梅市伯公調查研究與地景敘事案成果報告書。中原大學JWN展示與光環境研究室
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元【折扣後只需 1000 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
講義影印費(各班開學後自行收取管理)

課程大綱
第一週課程講解、楊梅壢客家移民社會的形成與特色課程目標及課程進行方式,介紹楊梅壢客家移民社會特色
第二週楊梅壢的山川地形介紹楊梅壢的山川地形聚落-依山傍水
第三週楊梅壢客家移民墾拓簡史楊梅壢客家移民歷史與墾拓成果-以貌取名的楊梅壢
第四週客家人從哪裡來?客家人的祖先信仰客家堂號的來源、老屋、祖塔
第五週客家民居建築介紹楊梅壢客家老屋特色
第六週探尋地方知識戶外教學楊梅地方知識學~客家老屋走讀:燕子窩江夏堂/泉水窩江夏堂/雙堂屋
第七週客家傳統信仰─伯公與老樹簡介楊梅伯公之起源與在楊梅壢分布情形
第八週客家傳統信仰─三官大帝、義民爺簡介楊梅三官大帝、義民爺之起源與在楊梅壢分布情形
第九週公共論壇週社大辦公室安排之講座或活動
第十週楊梅壢古道、土牛溝的故事簡介樟之細路古道、土牛溝之起源與在楊梅分布情形
第十一週楊梅河川與客家生存智慧簡介孕育楊梅壢的河川、陂圳之起源與分布情形
第十二週探尋地方知識戶外教學介紹楊梅老坑溪、登保甲古道了解歷史意義
第十三週楊梅壢河川與客家人生存智慧探討楊梅壢的河川、陂圳之起源與客家族群分布情形關係
第十四週楊梅壢客家族群的傳統經濟簡介楊梅壢客家傳統稻米食、茶葉、苦茶油經濟
第十五週楊梅壢客家族群的傳統飲食簡介楊梅壢客家傳統米食與醃漬料理 :菜包、五色湯圓、福菜等
第十六週探尋地方知識戶外教學楊梅山區特色為茶葉、種茶區域分布情形、帶領手作茶葉體驗
第十七週總複習課程回顧復習、分享課程後對於楊梅歷史之自我感觸、課程期待討論
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師介紹

彭雙燕 講師  彭雙燕 講師  彭雙燕 講師  彭雙燕 講師   彭雙燕 講師

 現職:
桃園市政府客家事務局專員
 簡介:
1.楊梅地政事務所課員
2.凌雲國中事務組長
3.楊梅區公所課長
4.桃園市政府環保局股長
 擁有證照:
具環境教育講師認證、客語中高級(海陸)認證、中級認證(四縣)、109成人教育專業知能進階證書、土地登記專業代理人證書

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