台北市松山社大 108-春季班 1081C8014-6 吃出好健康 自己種菜

 招生人數:30人
 招生狀態:停招
 連絡電話:02-27477690
 上課日期:2019-03-09 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期六 下午 2點0分~4點40分
 上課地點:松山社大
 上課地址: 臺北市松山區八德路4段101號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
有興趣者皆可。
 需要準備的工具/軟體?
自由
 上課會用甚麼方式進行呢?
本課程以投影片、實作示範與口述講授與示範,學員課後要親手操作、下一週上課時討論。
 評量方式
出席50%,實作50%。

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
在栽種蔬菜中增加生活的情趣,現採新鮮無毒安全省錢,利用回收資源再利用,自己打造環保器具,享受真性休閒。
 課程目標
自己動手做,創造生活中的樂趣。在自家廚房、窗台、陽台、庭院、頂樓自己栽種植物、蔬菜。
 參考書目
《自己種菜》種菜達人PATTY 著、《寶特瓶種植 水耕蔬菜》吉川泰正 著、《芽苗菜 遠離農藥,自己種》林美慧.陳明仁 著
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
3 學分,3000元【折扣後只需 2400 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
種菜栽培土、基肥、種子等材料費用1000元

課程大綱
第一週相見歡/課程介紹、自己種菜的好處介紹課程內容、自己種菜的好處、目前主要農法種類、植物生長的環境條件
第二週基本培育方法說明育苗、播種、移植、間拔、鬆土、培土、澆水、施肥等
第三週10天收成的蔬菜/綠豆芽培育如何由綠豆變成綠豆芽的過程講解並實作
第四週10天收成的蔬菜/黃豆芽培育如何由黃豆變成黃豆芽的過程講解並實作
第五週10天收成的蔬菜/黑豆芽培育如何由黑豆變成黑豆芽的過程講解並實作
第六週10天收成的蔬菜/苜蓿芽培育如何由苜蓿籽變成苜蓿芽的過程講解並實作
第七週10天收成的蔬菜/小麥草培育如何由小麥變成小麥草的過程講解並實作
第八週10天收成的蔬菜/花生芽苗培育如何由花生變成花生芽苗的過程講解並實作
第九週公民參與週社大辦公室安排之講座或活動
第十週寶特瓶雨撲滿DIY如何製作寶特瓶雨撲滿DIY實作
第十一週保麗龍種植箱DIY如何製作保麗龍種植箱DIY實作
第十二週30天收成的蔬菜/A菜(萵苣)如何由空A菜籽變成A菜苗的過程講解並實作
第十三週30天收成的蔬菜/空心菜如何由空心菜籽變成空心菜苗的過程講解並實作
第十四週30天收成的蔬菜/地瓜葉如何阡插地瓜葉的過程講解並實作
第十五週30天收成的蔬菜/皇宮菜如何由皇宮菜籽變成皇宮菜的過程講解並實作
第十六週有機蔬菜農場教學觀摹 (校外教學)觀摹有機蔬菜農場的生產
第十七週固態及液態堆肥製作如何製作固態及液態肥料,環保酵素製作及食用酵素製作講解
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師介紹

陳明仁 講師  陳明仁 講師  陳明仁 講師   陳明仁 講師

 簡介:
台北醫學大學生藥技術學系畢業、台北城市科技大學健康休閒事業研究所管理學碩士、健康促進管理師(健管師證字第0301040157號)、立久國際有限公司負責人、台北市內湖、松山社區大學講師、實踐大學進修暨推廣教育部講師、大直教會松年大學講師、中山教會松梅大學講師、中華民國聽障人協會化妝品DIY講師、台北市藝術手工皂協會師資(〈102〉北市藝皂字第102027號)、中華職訓中心樂活手工皂班手工皂老師。
 專長:
專長:天然保養品配方研究、手工香皂製作、芽苗菜培育與教學、健康促進教學、賴宇凡的根治飲食法教學、生藥養生法教學、中醫針灸民俗療法刮痧拔罐推拿按摩教學。
研究:以方法目的鍊探討手工香皂的內涵與價值、手工香皂的消費者研究、手工香皂對人體健康研究、手工香皂對改善環境汙染之研究、治癒高血壓不需用藥之研究、對宣在光博士高血壓不需用藥之研究、健康促進均衡飲食根治飲食法高血壓食譜研究、健康促進均衡飲食根治飲食法痛風食譜之研究、健康促進均衡飲食根治飲食法糖尿病食譜之研究、中醫針灸民俗療法刮痧拔罐推拿按摩之研究。
 落格(Blog):
http://blog.yam.com/lihjeou
 臉書(Facebook):
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