台北市北投社大 111-春季班 1111227 台灣茶藝文化
招生人數：25人
招生狀態：開課中
連絡電話：02-28934760
課前資訊
這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
需要準備的工具/軟體?
自由
上課會用甚麼方式進行呢?
第一節課: 講義課程講解，了解茶葉知識｡
第二節課: 學員泡茶演練，品嘗各地名茶｡
每堂課至少喝5種以上的茶，使你的茶葉知識是喝來的，而不是聽來的｡
備註：
本課程申請為混成課程，已經與學員溝通先以大家最熟悉的軟體LINE作為第一選擇，如有其他需求，再以Google Meet補充教學。相信茶藝班轉成線上學習，會有不一樣的收穫。
評量方式
第二節課: 學員泡茶演練，品嘗各地名茶｡
每堂課至少喝5種以上的茶，使你的茶葉知識是喝來的，而不是聽來的｡
備註：
本課程申請為混成課程，已經與學員溝通先以大家最熟悉的軟體LINE作為第一選擇，如有其他需求，再以Google Meet補充教學。相信茶藝班轉成線上學習，會有不一樣的收穫。
上課出席率及學習態度
課程簡介
課程相關照片
加入茶藝班一起喝茶，可以很單純的只是為了身體生存的需求；也可以是釋放公司或家庭壓力，增添生活情趣品質；當然探求生命起源或去處，每天於行茶之間，從燒水、置茶、倒水、靜置等待、出湯、喝茶…，日復一日，這樣何嘗不是「以茶修行」。妙的是，真有不少古人因茶悟道，而改變「茶與人」的觀念，在本班也不算少數。
一場肆虐全人類的武漢肺炎，改變許多人對生命共同體的看法，原來親朋好友是我們存在的證明之外，天天見面卻不認識的「所有人」，相互存續的微妙關係，更是我們能否健康生存或好好生活的保證。
人類生命的延續，「互助」比「競爭」更值得學習與推廣。
課程目標
一場肆虐全人類的武漢肺炎，改變許多人對生命共同體的看法，原來親朋好友是我們存在的證明之外，天天見面卻不認識的「所有人」，相互存續的微妙關係，更是我們能否健康生存或好好生活的保證。
人類生命的延續，「互助」比「競爭」更值得學習與推廣。
歡迎喜歡喝茶的茶友們，讓我們一起來學習體驗
見茶是茶 見茶非茶 就是茶的茶禪一味
參考書目
見茶是茶 見茶非茶 就是茶的茶禪一味
無
數位教材連結
無
是否接受旁聽
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
3 學分，3000元
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
報名費、學員證費用依簡章為準
材料費用(各班開學後，自行收取管理)
無
課程大綱
| 第一週 | 養生保健的佳葉龍茶 | 〈品賞〉佳葉龍茶 |
| 第二週 | 悉達多太子佛手之道 | 〈品賞〉霧社佛手茶 |
| 第三週 | 唐僖宗法門寺茶具展 | 〈品賞〉雲南熟普洱 |
| 第四週 | 台灣北部茶區介紹 | 〈品賞〉文山包種茶 |
| 第五週 | 校 外 教 學 | 影片欣賞或茶園參觀 |
| 第六週 | 宋哲宗賜茶餅蘇東坡 | 〈品賞〉迷你班章茶餅 |
| 第七週 | 宋徽宗藝術家喜白茶 | 〈品賞〉白毫銀針 |
| 第八週 | 蒙古皇帝武夷御茶園 | 〈品賞〉武夷岩茶 |
| 第九週 | 公民週 | 學員自由選修公民週論壇 |
| 第十週 | 台灣中部茶區介紹 | 〈品賞〉清境高山烏龍 |
| 第十一週 | 明太祖朱元璋推散茶 | 〈品賞〉龍生普散茶 |
| 第十二週 | 明寧獻王朱權著《茶譜》 | 〈品賞〉凍頂烏龍茶 |
| 第十三週 | 台灣南部茶區介紹 | 〈品賞〉阿里山金萱 |
| 第十四週 | 校 外 教 學 | 影片欣賞或茶園參觀 |
| 第十五週 | 清祖孫三代人的茶趣 | 〈品賞〉雲南生普洱 |
| 第十六週 | 清道光太子煮茗夜讀 | 〈品賞〉四川黑茶康磚 |
| 第十七週 | 台灣東部茶區介紹 | 〈品賞〉宜蘭水仙茶 |
| 第十八週 | 桌際杯泡茶比賽…分組鬥茶 | 〈品賞〉茶人分享茶 |
講師介紹
吉祥茶行負責人。大同社區大學、北投社區大學、新北市愛明發展中心、愛盲基金會、兆豐金控......茶藝老師
簡介：
吉祥茶行負責人、大同社區大學、北投社區大學、新北市愛明發展中心、台北市孔廟、淡水龍山寺、法鼓山法青社、北投郵政訓練所、兆豐金控、愛盲基金會、伊甸基金會...茶藝老師
專長：
茶業 歷史 宗教
