第一週 | 茶話對談 | 與茶結緣快樂的聚會 |
第二週 | 認識基隆地方學 | 用老照片綻放出基隆美麗身影 |
第三週 | 介紹茶諺語 | 快速進入茶學知識領域 |
第四週 | 基隆地區煤業文化 | 煤業史、地質、基隆河撈煤船 |
第五週 | 基隆地區媽祖廟文化 | 以慶安宮、天后宮、安德宮及聖安宮為例 |
第六週 | 基隆港東岸文史 | 細說基隆東岸在地文化 |
第七週 | 茶山之旅快樂學習 | 舒解身心壓力 |
第八週 | 基隆築港史 | 浚渫、鑿除島礁、築碼頭、建倉庫 |
第九週 | 海盜侵擾基隆史 | 鄭盡心、蔡牽、黃位 |
第十週 | 基隆的的砲台文化 | 前清及日據兩個時期砲台 |
第十一週 | 認識暖暖與基隆發展關係 | 細說暖暖 |
第十二週 | 基隆火車站 | 認識臺灣鐵路史與基隆火車站古蹟建築 |
第十三週 | 基隆周邊地區產業文化 | 大菁、竹、薯榔、番薯、煤 |
第十四週 | 水與基隆 | 水與基隆發展史之關係 |
第十五週 | 基隆地區及基隆河流域開發史 | 從雍正、乾隆年移民開始談起 |
第十六週 | 大稻埕安溪王姓家族與茶的關係 | 介紹大稻埕、暖暖、四腳亭王姓家族 |
第十七週 | 探討黃臘石與壺穴 | 細說基隆河黃臘石與壺穴 |
第十八週 | 綜合討論茶學知識 | 綜合研究及討論 |