桃園市新楊平社大 107-秋季班 1072A3005 城市養蜂學

 招生狀態:課程已結束
 連絡電話:03-4755651
 上課日期:2018-09-17 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期一 早上 9點0分~11點0分
 上課地點:楊梅新農教室
 上課地址: 楊梅區新農街255號3樓  連結


課前資訊
 這門課適合誰?
一份渴望養蜂的熱心、一份學習木工的耐心。
 需要準備的工具/軟體?
1.安全配備:口罩、耳塞、護目鏡、工作手套。(前2項必備)
2.基本工具:5M捲尺、50cm角尺、比例尺
3.其他建議工具:請在聽課後自行評估、選擇,再由老師代購或自行團購
 上課會用甚麼方式進行呢?
課堂講授、教師示範、現場實作、校外參觀
 評量方式
上課出席:30% 互助合作:30% 指定作業:40%

課程簡介
 課程相關照片

 課程理念
近年來,全球蜜蜂大規模消失,形成了所謂蜂群崩壞症候群(Colony Collapse Disorder,縮寫:CCD),因而使全球植物與農產品的授粉出現前所未有的危機。推廣休閒養蜂或城市養蜂,除了分享蜜蜂帶來的大自然的禮物之外(蜂蜜、蜂蠟、蜂膠、蜂毒、蜂王乳),還能回饋養育我們的生態環境,加入守護大地的行列。
 課程目標
1.了解蜜蜂的種類、習性、生態2.了解養蜂的基礎知識和技能3.具備製作及保養蜂箱的能力4.具備管理蜂群的基礎能力
 參考書目
1.養蜂學。安奎、何鎧光、陳裕文等著,華香園出版社。
2.從零開始學木工。禹尚延著,朱雀出版。
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)
若欲製作防水夾板標準蜂箱,材料費600元;若欲製作松木拼板蜂箱,材料費2000元。

課程大綱
第一週喜相逢老師與學生自我介紹,討論對課程的期待、選擇班級幹部、進行學習分組、並建立班級群組。
第二週從環境的變化談蜜蜂到哪裡去了以投影片、標本、活體,介紹蜜蜂的種類、習性、生態。
第三週城市養蜂的發展與案例介紹參觀南桃園的蜂場,觀摩蜂群管理之技巧。
第四週養蜂學概論介紹各種蜂具與蜂箱,以實際分組操作,了解每種工具的使用技巧和盲點。
第五週認識蜂箱結構及特色了解各種蜂箱的類型及功能,能指認蜂箱的所有配件,並開始製作蜂框。
第六週蜂箱的實務製作開始蜂箱製作,分發材料、配件,進行裁切。
第七週蜂群管理-基本技巧前往蜂場,觀摩噴煙、取脾、抖蜂、查箱等基本技巧。
第八週蜂群管理-培養養蜂能力採收蜂蜜、花粉、蜂膠。
第九週公共論壇週社大辦公室安排之講座或活動
第十週蜂群管理-防治病蟲害介紹影響蜂群的各種害蟲,觀摩草酸除蟎、甲酸除蟎、除蟎片之使用過程。
第十一週蜂群管理-移蟲與育王培養優質蜂王,品種改良。
第十二週蜂產品製作-蜂蠟製品護木油、護唇膏、蜂蠟保鮮膜
第十三週蜂產品製作-花粉製品花粉餅之調配
第十四週蜂產品製作-蜂膠製品蜂膠露
第十五週蜂產品製作-蜂王乳製品收取蜂王乳
第十六週生態關懷(一)討論大規模蜂群崩解之因素
第十七週生態關懷(二)蜜源植物介紹
第十八週準備成果展討論成果展的主題、內容、分工。

講師介紹

陳治平 講師  陳治平 講師  陳治平 講師   陳治平 講師

 現職:
1.國家補習班社會類科召集人
2.高點補習班社會類科20年資深講師
3.志光補習班社會類科20年資深講師
4.保成補習班社會類科20年資深講師
5.蜂巢木工坊負責人
6.在桃園平鎮、台北內湖、新北金山各經營一座蜂場
 簡介:
四十歲之前,我從台灣大學取得碩士學位之後,從事補習班教學二十年,跨越升研究所、高普考、轉學考、證照考等多重領域,深深瞭解成人教育之需求與特性,和學生之間有多年的溝通、說服與領導的經驗。
 專長:
1.家具木工(榫卯木工)
2.裝潢木工
3.鄉村木工
4.養蜂實務
很多木工人不懂養蜂,很多養蜂人不懂木工,我因而立志,在蜂具與蜂箱製作上,把兩大領域結合起來。
 擁有證照:
西元2017年   家具木工丙級
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