台北市信義社大 112-秋季班 1122A3003 有機生活食物養生
招生人數：30人
連絡電話：02-87897317
課前資訊
這門課適合誰?
無
參與線上學習須具備智慧型手機或平板或電腦皆可，具基本操作能力。
需要準備的工具/軟體?
參與線上學習須具備智慧型手機或平板或電腦皆可，具基本操作能力。
自由
參與線上學習須具備智慧型手機或平板或電腦皆可
上課會用甚麼方式進行呢?
參與線上學習須具備智慧型手機或平板或電腦皆可
程講解與農場實習並重
以實體教學為主，並視疫情發展與學習需求，兼採線上教學為混成彈性學習方式，並配合教育局規定滾動修正之
評量方式
以實體教學為主，並視疫情發展與學習需求，兼採線上教學為混成彈性學習方式，並配合教育局規定滾動修正之
學員出席率、課堂討論、團體活動、學習態度
課程簡介
課程相關照片
藉由課程讓更多人了解有機農耕、生機飲食、樂活健康生活，促進個人身心健康之餘，進而推行綠色有機生活，達到節能減碳、減緩地球暖化目的。
課程目標
藉由課程讓學員了解食物營養與自然養生方法，與利用經絡保健方式來達到身心健康、預防疾病重獲間康的目的
參考書目
自編講義
數位教材連結
是(如額滿課程，恕不接受旁(試)聽)
課程相關費用
學分費
3 學分，3000元【折扣後只需 2100 元】
雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
報名費、學員證費用依簡章為準
材料費用(各班開學後，自行收取管理)
自編講義
參與線上學習須具備智慧型手機或平板或電腦皆可
課程大綱
| 第一週 | 認識免疫力 | 認識免疫各種食物中的物質 |
| 第二週 | 增強免疫力食物一洋蔥 | 洋蔥的含硫可以提升T細胞根巨噬細胞的活性，增加自然殺手細胞的數量 |
| 第三週 | 增強免疫力食物二蘑菇 | 蘑菇多醣體可以強化免疫細胞增強免疫力 |
| 第四週 | 增強免疫力食物三胡蘿蔔 | 胡蘿蔔同時富含維生素A及胡蘿蔔素可以維持上皮細胞及黏膜組織正常不被病毒侵入 |
| 第五週 | 增強免疫力食物四奇異果 | 奇異果富含維生素C課以提高抗氧化能力抵抗病毒提升免疫力 |
| 第六週 | 增強免疫力食物五甜椒 | 田交付含植化素可以刺激免疫活性物質破壞病毒 |
| 第七週 | 增強免疫力食物六山藥 | 山藥富含多巴胺能改善心情提升免疫力 |
| 第八週 | 增強免疫力食物七優酪乳 | 優酪乳所含的乳酸菌能增加忼體生成提升免疫力 |
| 第九週 | 公民學程週 | 原課程停課，需選讀至少一門公民素養課程 |
| 第十週 | 增強免疫力食物八枸杞子 | 枸杞子所含的枸杞多糖可以提高免疫力防治癌症 |
| 第十一週 | 增強免疫力食物九木瓜 | 木瓜富含胡蘿蔔速與木瓜酵素在體內可以轉化成維生素A增強上皮及黏膜細胞活性底忼病毒 |
| 第十二週 | 增強免疫力食物十高麗菜 | 高麗菜所含得引朵能使致癌物質無毒化縮小腫瘤提高人體免疫力 |
| 第十三週 | 增強免疫力食物十一松子 | 松子 富含維生素E能活化保護免疫細胞增加抗體清除癌細胞 |
| 第十四週 | 增強免疫力食物十二芝麻 | 芝麻富含維生素B群可維護胸腺保護免疫細胞活力使免疫功能正常運作 |
| 第十五週 | 增強免疫力食物十三乳酪 | 乳酪富含維生素D可調節免疫系統提升人體免疫力 |
| 第十六週 | 增強免疫力食物十四青菜 | 青江菜含有豐富的維生素A與上皮及黏膜組織有關噬阻擋病毒入侵的重要防線 |
| 第十七週 | 增強免疫力食物十五苦瓜 | 苦瓜所含的類奎寧能刺激免疫系統提高免疫力對白血病患者有益 |
| 第十八週 | 增強免疫力食物十六羊肉 | 羊肉富含的蛋白質是構成白血球和骯體的主要成分是維持免疫系統的主要要角 |
講師介紹
信義社大講師
簡介：
松山農會講師
景美濃會講師
後龍老人中心講師
信義社大講師
專長：
景美濃會講師
後龍老人中心講師
信義社大講師
有機農耕生機飲食
