新北市汐止社大 108-春季班 10816A07 茶園品茗生態走讀趣

 招生人數:30人
 報名人數:0人
 繳費人數:0人
 連絡電話:02-86923670
 上課日期:2019-04-20 (第一週),(共18週)
 上課時間:每星期六 早上 9點0分~12點0分
 上課地點:秀峰高中教室
 上課地址: 汐止區忠孝東路201號  連結

課前資訊
 這門課適合誰?
任何對課程有興趣的人都可以。
 需要準備的工具/軟體?
不需要。
 上課會用甚麼方式進行呢?
上課老師會再說明。
 評量方式
沒有。

課程簡介
 課程相關照片
 課程理念
 課程目標
 參考書目
 數位教材連結
 是否接受旁聽
是(如額滿課程,恕不接受旁(試)聽)

課程相關費用
 學分費
2 學分,2000元【折扣後只需 1200 元】
 雜費(電腦、冷氣、場地、設備等費用)
 保證金
 其他費用
報名費、學員證費用依簡章為準
 材料費用(各班開學後,自行收取管理)

課程大綱
第一週相見歡,集合出發
認識淡蘭古道上的茶路
認識淡蘭古道上的茶路
第二週金三角的春茶走訪金三角的春茶走訪
第三週走訪文山茶區走訪文山茶區
第四週自己來做茶「白茶」自己來做茶「白茶」
第五週自己來做茶「美人茶」自己來做茶「美人茶」
第六週走訪茶農談茶經走訪茶農談茶經
第七週大稻埕走訪茶市大稻埕走訪茶市
第八週景美溪走訪茶農景美溪走訪茶農
第九週公民參與週社大辦公室安排之講座或活動
第十週走訪石門三芝農場茶農走訪石門三芝農場茶農
第十一週秋茶、紅梅自己做秋茶、紅梅自己做
第十二週走訪龍潭關西製茶廠走訪龍潭關西製茶廠
第十三週走訪龍潭關西製茶廠走訪龍潭關西製茶廠
第十四週冬茶品茗、走訪有機茶冬茶品茗、走訪有機茶
第十五週冬茶品茗、走訪有機茶冬茶品茗、走訪有機茶
第十六週走訪四兩包技術走訪四兩包技術
第十七週品嚐製作柚子茶品嚐製作柚子茶
第十八週成果展準備週回顧、複習與分享本學期結業成果展練習

講師介紹

楊成宗 講師  楊成宗 講師  楊成宗 講師  楊成宗 講師   楊成宗 講師

 現職:
師大工教系畢業南港高工汽車科教師退休
 簡介:
從事自然茶作10多年
曾在文山信義社大開汽車DIY
在南港社大義務支援公共課程(潘文彬老師)
南港文史導覽手册地图作者
信義区文史作者
五分埔土地公廟手册作者

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